Toen Irene Rol (53) uit Beest haar vrienden en familie vorig jaar liet weten met haar partner naar Tenerife te gaan, reageerden zij vrijwel zonder uitzondering met een opgetrokken wenkbrauw. ‘Huh? Tenerife? Dat is toch niets voor jullie?’ Lachend: ‘Ja, mensen hebben dan toch een beetje het beeld dat je twee weken aan het de kust van Spanje gaat liggen tussen de zongebruinde bierbuiken. Begrijp me niet verkeerd: daar is op zich niets mis mee natuurlijk. Maar het zijn gewoon niet de vakanties waar wij in geïnteresseerd zijn. Wij…